buttermilk难道是加了黄油的牛奶吗?


butter(黄油)和milk(牛奶)是每个美食家都不可缺少的两样食材,

那么buttermilk难道是加了黄油的牛奶吗???

实际上,buttermilk里并没有butter,而是指“脱脂乳”,“酪乳”。

而且buttermilk还会比普通牛奶的热量更低。

那既然buttermilk里面没有butter,为什么脱脂乳这个词里却要有butter呢?

其实这里面的“黄油”是指这种多功能发酵饮料的起源,它是从搅动黄油的过程中产生的。

buttermilk一般可以分为三种:

Traditional buttermilk 传统酪乳

(指从发酵的奶油中搅拌黄油而剩下的液体)

Cultured buttermilk 养殖酪乳

(通过接种乳酸乳球菌或保加利亚乳杆菌和柠檬酸乳杆菌的培养物,以模拟老式产品中的天然细菌)

Acidified buttermilk 酸化酪乳

(通过在牛奶中添加食用级酸制成的替代品)

 

你现在了解了吗?

 

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游客

评论列表

  • quemi28liang
    quemi28liang(2020-08-02 14:59:43)
    上课时间很自由灵活的啦,这可是非常适合中国英语学习者学习的哦
  • tuo54349940
    tuo54349940(2020-08-02 15:09:03)
    看到孩子这么喜欢,我们很认同这个平台的。自己已经爱上了说英语,而且感觉自己的口语真的有进步!!!!!!!!!
  • 威力31
    威力31(2020-08-02 15:09:43)
    我们这边三线小城,说实话知名的英语学习品牌并不多见,好像也就芝麻街名气还不错。我听朋友介绍说,现在网上课堂学习效果也挺好的,尤其是英语有专门的外教辅导。英语用的是英语原版教材,这个很厉害的,尤其是对于孩子英语思维的打造,效果很明显。英语的外教都是一对一固定服务的,不用担心会中途调换老师
  • jd...d@163.com
    jd...d@163.com(2020-08-02 15:13:12)
    我在英语学习了一段时间了,老师超好的,而且学费不是很高,真是很划算!
  • iaz805
    iaz805(2020-08-02 15:15:28)
    从第一个音节,到第一个单词,再到第一句完整的话语,每位宝贝身边都有一位不厌其烦的语言老师。这一点做的不错,把全球最优质的北美英语资源带给了孩子。
  • 小孩家家88
    小孩家家88(2020-08-02 15:19:08)
    我家孩子在英语上学习呢,这段时间来表现的不错的,口语进步很多的, 跟小朋友们在一起玩耍的时候会时不时的说出几句真八经的英语来,作为妈妈我很欣慰自己家的孩子比别的小朋友优秀,孩子的教育问题是大事,找好的教育平台才是真理。
  • 声力899
    声力899(2020-08-02 15:24:38)
    很棒的一家外教机构。英语各方面都值得推荐,有优秀的外教老师,有专业的平台,有优惠的价格,满意。。。。
  • 他心留
    他心留(2020-08-02 15:26:21)
    通过阅读它,才进入了地道的英语世界,对语汇、语法、句型及文化背景等的理解和掌握才有了生机。反观,目前国内市场上的一些“阅读训练”材料更多的是汉译英的文字。一则熟悉其内容,二则受中文的影响,这不利于提高阅读理解力。
  • 离离原上草495
    离离原上草495(2020-08-02 15:31:00)
    早就听邻居提起过她家老大在网上跟外教学英语,但我总觉得网上学习不如实体店来的更靠谱,所以我一直坚持每周送孩子去实体店学习。前段时间两孩子在一起玩儿,我明显感觉到邻居家孩子英语口语很棒,不管发音还是英语思维,甩我家孩子好几条大马路。桑心的我打算也赶紧给孩子报一个,看来外语还是得跟外教学啊。
  • 卧罢秃
    卧罢秃(2020-08-02 15:31:56)
    首先说说外教吧,在线英语雇佣的外教都是经过资质认证的,教学质量没得说,性格是比较开朗的那种,风趣幽默,所以课堂氛围很好。所使用的教材不仅分级科学,而且很有特色,很实用。我想通过在线英语提高商务谈判能力,所以选了成人课程的商务英语。在课堂上面和外教模拟真实对话场景,学到了不少东西。在线英语整体教学环境很棒,对我有很大的帮助
  • 来自仙界
    来自仙界(2020-08-02 15:32:24)
    第二,在相应的商务交际情境中,练习和提高商务英语的表达和交际能力。作为商务英语人才,我们应该充分认识到跨文化交际能力的重要性,加强文化意识的学习,整合语言和文化,通过深入分析案例和个人经验,进一步增强我们的商务文化意识,使商务英语的学习和应用能够保证更高的准确性。
  • 緣主治子
    緣主治子(2020-08-02 15:35:42)
    体验了几节课,上课的老师很好,让我有了大胆开口的勇气!,朋友介绍说的还可以,不过还没有去上课的哈
  • 海风少女
    海风少女(2020-08-02 15:36:19)
    静下心来做题,合理安排时间
  • 温暖如初
    温暖如初(2020-08-02 15:49:07)
    给自己设定一个每天的任务,按时完成单词任务,晚上睡觉前复习一下今天的单词来巩固记忆。下面就来看看这篇大学六级英语一般怎么备考,相信你们会喜欢的。
  • 绿地派克公馆A3
    绿地派克公馆A3(2020-08-02 15:57:44)
    当初给孩子找英语培训班的时候真的太费劲了,现在网上选择太多了每家说的都特别好,收费多少都不一样,资讯过很多家客服,也带着孩子听了很多试听课,最终选择了是因为这个培训班能再家上课,不用接送孩子了,还能再身边看着他学习,孩子比较淘气。学着学着就不学了,学了一周以后发现孩子现在不偷懒了特别爱学英语,每天提前就守在电脑面前,现在单词量能有300个左右,基本的交流都可以了而且发音还特别标准,幸好再选择上下了这么多功夫,宝贝加油